Komplekts (500ml + 1l) - Organiska Kalamata P.D.O. augstākā labuma neapstrādāta olīveļļa

Olīveļļas kategorija: Sertificēta organiskā P.D.O. extra virgin, skābuma līmenis 0,5% vai zemāks, augsts polifenolu saturs: kopējais polifenoli 513mg/kg, hidroksitirozols un atvasinājumi, 10.3mg/20g. Piezīme: polifenolu skaits un skābuma līmenis var nedaudz atšķirties atkarībā no ražas.

Organoleptiskais raksturojums: Sabalansēts, vidēji augļains un aromātisks, vidēji asums, smalks rūgtums un patīkami pipara pēcgarša.

Lietošanas veids: Smalkai garšas uzlabošanai svaigiem un vārītiem salātiem, zupu un sautējumu pagatavošanai, tvaicētiem dārzeņiem. Olu un zivju ēdienos, arī kūku cepšanā.

Ražots Grieķijā